1998年より北海道 小樽にて地元や国内外の多くのお客様に親しまれ、ノスタルジックな雰囲気にあふれた浪漫の街小樽にある、伝統と本物のくつろぎを感じさせるホテル。食を通じたおもてなし「食のオーセント」を目指して北海道の「美味しい」をお届けいたします。
フルーツパウンド
¥1,500
フルーツを洋酒とブランデーに漬け込み、大人の味に仕上げた『フルーツパウンド』。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:フルーツパウンド 1個 重さ 300g 長さ15cm幅6.5cm高さ5cm ※若干の個体差がございますのでご了承下さい。 ~商品説明~ 【商品名】フルーツパウンド 【原材料名】 漬け込みフルーツ(レーズン、オレンジピール、ラム酒、ブランデー、白ワイン、シナモン、ナツメグ)、小麦粉、卵、バター、砂糖、トレハロース、サラダオイル、胡桃、蜂蜜、ラム酒、バニラペースト、バター香料 【賞味期限】お届けから10日程度 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
マロンパウンド
¥1,650
しっとり食感と、ごろっと入ったマロンが魅力の『マロンパウンド』。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:マロンパウンド 1個 重さ 300g 長さ15cm幅6.5cm高さ5cm ※若干の個体差がございますのでご了承下さい。 ~商品説明~ 【商品名】マロンパウンド 【原材料名】 渋皮マロン、卵、アーモンドプードル、発酵バター、砂糖、コーンスターチ、小麦粉、ラム酒/甘味料(トレハロース)、膨張剤(ベーキングパウダー) 【賞味期限】お届けから10日程度 【保存方法】 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
マロンパウンド 【木箱ギフト】
¥2,450
ごろっと入ったマロンが魅力の『マロンパウンド』を贅沢な木箱のギフトボックスに詰めてご用意しました。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:マロンパウンド 1個 重さ 300g 長さ15cm幅6.5cm高さ5cm ※若干の個体差がございますのでご了承下さい。 ~商品説明~ 【商品名】マロンパウンド 【原材料名】 渋皮マロン、卵、アーモンドプードル、発酵バター、砂糖、コーンスターチ、小麦粉、ラム酒/甘味料(トレハロース)、膨張剤(ベーキングパウダー) 【賞味期限】お届けから10日程度 【保存方法】 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
フルーツパウンド 【木箱ギフト】
¥2,300
フルーツを洋酒とブランデーに漬け込み、大人の味に仕上げた『フルーツパウンド』を贅沢な木箱のギフトボックスに詰めてご用意しました。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:フルーツパウンド 1個 重さ 300g 長さ15cm幅6.5cm高さ5cm ※若干の個体差がございますのでご了承下さい。 ~商品説明~ 【商品名】フルーツパウンド 【原材料名】 漬け込みフルーツ(レーズン、オレンジピール、ラム酒、ブランデー、白ワイン、シナモン、ナツメグ)、小麦粉、卵、バター、砂糖、トレハロース、サラダオイル、胡桃、蜂蜜、ラム酒、バニラペースト、バター香料 【賞味期限】お届けから10日程度 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
ウィークエンドオランジェ 【木箱ギフト】
¥2,700
オレンジの爽やかな香りとしっとりとした食感が特徴の 『ウィークエンド・オランジェ』を贅沢な木箱のギフトボックスに詰めてご用意しました。 ※常温で保存が可能です。開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりくださいませ。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:ウィークエンド・オランジェ 1個 重さ 300g 長さ15cm 幅6.5cm 高さ4cm ※若干の個体差がございますのでご了承下さい。 ~商品説明~ 【商品名】ウィークエンド・オランジェ 【原材料名】 小麦粉、卵、上白糖、発酵バター、オレンジ、サワークリーム、トレハロース、ピスタチオナッツ、グランマルニエ、ベーキングパウダー、粉糖 、コワントロー 【賞味期限】お届けから10日程度 ※要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
あーもんどたると(木苺)【5個入り 箱付】
¥2,100
あーもんどたると(木苺)は甘酸っぱい木苺を入れた、ソフトな食感のタルトです。 ※名入れやメッセージをご希望の場合は、備考欄にて内容をご入力下さい。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:あーもんどたると(木苺) 5個 あーもんどたると(木苺)(重さ 35g 縦 4cm 横 7cm (楕円) 厚さ2cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。ご了承ください。 ~商品説明~ 【商品名】あーもんどたると(木苺) 【原材料名】 小麦粉、バター、アーモンドプードル、砂糖、卵、木苺ジャム、(一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む) 【賞味期限】 ※お届け予定日から10日以上賞味期限があるものをお届けいたします。 ※高温多湿を避け、開封後は賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。 【保存方法】常温 ※高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存してください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
ハスカップガレット 【5個入り 箱付】
¥2,300
北海道の果実ハスカップのジャムがたっぷり入った「ハスカップガレット」。 ハスカップの優しい酸味とほろほろ食感が特徴です。 ※名入れやメッセージをご希望の場合は、備考欄にて内容をご入力下さい。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:ハスカップガレット 5個 ハスカップガレット1枚(直径 約7cm、高さ 約2cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。ご了承ください。 ~商品説明~ 【商品名】ハスカップガレット 【原材料名】 ガレット生地(小麦粉、発酵バター、粉糖(グラニュ糖、コーンスターチ)、卵、ラム酒、トレハロース、アーモンド粉末、塩(ゲランド塩)、/香料(バニラ)、ベーキングパウダー、(一部に小麦、卵を含む)) アーモンドクリーム(バター、砂糖、卵、アーモンド粉末、小麦粉))、(一部に小麦、卵を含む) ハスカップジャム(ハスカップ(北海道産)、グラニュ糖、レモン/ペクチン製剤)) 【賞味期限】 ※お届け予定日から10日以上賞味期限があるものをお届けいたします。 ※高温多湿を避け、開封後は賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。 【保存方法】常温 ※高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存してください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
レザンガレット 【5個入り 箱付】
¥2,100
ラム酒とブドウが、ほろ苦く香る大人のスイーツ「レザンガレット」。 ガレット生地でアーモンドクリームとレーズンを包み込みました。アーモンドのコク、レーズンの甘酸っぱさが一度に楽しめます。 ※名入れやメッセージをご希望の場合は、備考欄にて内容をご入力下さい。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:レザンガレット 5個 レザンガレット1枚(直径 7cm、高さ 約2cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。ご了承ください。 ~商品説明~ 【商品名】レザンガレット 【原材料名】 小麦粉 発酵バター 粉糖 卵 レーズン ラム酒 アーモンド粉末 トレハロース ゲランドの塩 バニラエッセンス ベーキングパウダー 【賞味期限】製造日+20日 ※お届け予定日から10日以上賞味期限があるものをお届けいたします。 【保存方法】常温 ※高温多湿を避け、開封後は賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
マドレーヌ 【5個入り 箱付)
¥1,700
ベーカリー「オンディーヌ」でひとつひとつ丁寧に焼き上げた「マドレーヌ」。 米粉と良質なバターを使用した生地に、丁寧にすりおろしたレモンの皮を混ぜ込み、爽やかな後味が特徴です。 ※名入れやメッセージをご希望の場合は、備考欄にて内容をご入力下さい。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:マドレーヌ 5個 マドレーヌ1個(重さ 25g、直径 約7cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。ご了承ください。 ~商品説明~ 【商品名】マドレーヌ 【原材料名】米粉 グラニュー糖 卵 ハチミツ バター トレハロース ベーキングパウダー レモン 【賞味期限】製造日+20日 ※お届け予定日から10日以上賞味期限があるものをお届けします。 ※高温多湿を避け、開封後は賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
コンフィチュール3種セット(箱付)
¥3,980
北海道食材で作るホテル自家製ジャムのギフトセット。 セット内容 ◇仁木産さくらんぼコンフィチュール ◇豊浦産苺コンフィチュール ◇仁木産プルーンコンフィチュール ◇北海道後志産ブルーベリーコンフィチュール ◇北海道後志産ルバーブコンフィチュール ◇北海道後志産紅玉林檎コンフィチュール 上記の中から、おまかせで3種類をお届けいたします。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※常温にてお届けいたします。 ※同梱できるのは常温・冷蔵商品のみです。冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:コンフィチュール 3個 箱付 ~商品説明~ ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール さくらんぼ」 【名称】さくらんぼジャム 【原材料名】さくらんぼ(北海道仁木産) 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2028年1月9日 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール 苺」 【名称】苺ジャム 【原材料名】いちご(北海道豊浦産)、砂糖、水あめ、レモン果汁 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2028年1月7日 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール プルーン」 【名称】プルーンジャム 【原材料名】プルーン(北海道仁木産)、砂糖、レモン果汁 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2028年1月12日 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール ブルーベリー」 【名称】ブルーベリージャム 【原材料名】ブルーベリー(北海道 余市産)、砂糖、レモン果汁、リキュール/酸味料、香料 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2027年10月10日 ※ジャムの表面にブルーベリーの種が浮いたり果皮が白く見えることがありますが、品質上問題ありません。 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール ルバーブ」 【名称】ルバーブジャム 【原材料名】有機ルバーブ(北海道 赤井川村産)、イソマルトオリゴ糖粉あめ 【内容量】1個 150g 【賞味期限】 2026年9月1日 ※ジャムの中の黒い部分はルバーブの皮、白い部分は茎です。安心してお召し上がりください。 ※多量に摂取するとおなかがゆるくなる場合があります。ご注意ください。 ※温度変化により、オリゴ糖が白く結晶化する場合がございますが品質に問題はございません。 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール 紅玉林檎」 【名称】りんごジャム 【原材料名】りんご(北海道 余市産)、砂糖、レモン果汁/酸味料、香料、(一部にりんごを含む) 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2026年11月5日 ※ジャムの中の黒い部分はりんごの皮です。安心してお召し上がりください。 【保存方法】 開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存してください。開封後の保存の目安は2週間です。 【ご注意】 ※開封後はカビが発生しやすくなります。清潔なスプーンを使い、すぐに冷蔵庫へ入れてください。 【販売者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 【製造者】JA新おたる 北海道余市郡仁木町北町10丁目11番地
コンフィチュール6種セット(箱付)
¥6,980
ジャム全6種類のギフトセット。 セット内容 ◇仁木産さくらんぼコンフィチュール ◇豊浦産苺コンフィチュール ◇仁木産プルーンコンフィチュール ◇北海道後志産ブルーベリーコンフィチュール ◇北海道後志産ルバーブコンフィチュール ◇北海道後志産紅玉林檎コンフィチュール 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※常温にてお届けいたします。 ※同梱できるのは常温・冷蔵商品のみです。冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:コンフィチュール 6個 箱付 ~商品説明~ ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール さくらんぼ」 【名称】さくらんぼジャム 【原材料名】さくらんぼ(北海道仁木産) 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2028年1月9日 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール 苺」 【名称】苺ジャム 【原材料名】いちご(北海道豊浦産)、砂糖、水あめ、レモン果汁 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2028年1月7日 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール プルーン」 【名称】プルーンジャム 【原材料名】プルーン(北海道仁木産)、砂糖、レモン果汁 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2028年1月12日 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール ブルーベリー」 【名称】ブルーベリージャム 【原材料名】ブルーベリー(北海道 余市産)、砂糖、レモン果汁、リキュール/酸味料、香料 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2027年10月10日 ※ジャムの表面にブルーベリーの種が浮いたり果皮が白く見えることがありますが、品質上問題ありません。 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール ルバーブ」 【名称】ルバーブジャム 【原材料名】有機ルバーブ(北海道 赤井川村産)、イソマルトオリゴ糖粉あめ 【内容量】1個 150g 【賞味期限】 2026年9月1日 ※ジャムの中の黒い部分はルバーブの皮、白い部分は茎です。安心してお召し上がりください。 ※多量に摂取するとおなかがゆるくなる場合があります。ご注意ください。 ※温度変化により、オリゴ糖が白く結晶化する場合がございますが品質に問題はございません。 ◇オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール 紅玉林檎」 【名称】りんごジャム 【原材料名】りんご(北海道 余市産)、砂糖、レモン果汁/酸味料、香料、(一部にりんごを含む) 【内容量】1個 150g 【賞味期限】2026年11月5日 ※ジャムの中の黒い部分はりんごの皮です。安心してお召し上がりください。 【保存方法】 開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存してください。開封後の保存の目安は2週間です。 【ご注意】 ※開封後はカビが発生しやすくなります。清潔なスプーンを使い、すぐに冷蔵庫へ入れてください。 【販売者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 【製造者】JA新おたる 北海道余市郡仁木町北町10丁目11番地
山中牧場 バターセット
¥3,500
大人気の山中牧場のバター2種類をセットにしました。 山中牧場のバターは小樽の隣町 赤井川村産のとっても人気の高いお取り寄せグルメです。 セット内容 ◇山中牧場 プレミアムバター(青缶) ◇山中牧場 プレミアム発酵バター(赤缶) 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:冷蔵でお届けいたします。 ※常温・冷蔵発送のものと同梱可能。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1個 200g ~商品説明~ 【商品名】 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(青缶) 【原材料名】 クリーム(乳製品)、生乳、食塩 【商品名】 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(赤缶) 【原材料名】 クリーム(乳製品)、生乳、食塩 【賞味期限】製造日より180日 ※必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開缶後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 【販売元】 株式会社 山中牧場 賞味期限 2022年10月18日 【販売者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
焼菓子アソートセット(L)
¥4,500
オーセントホテル小樽のベーカリー「オンディーヌ」の人気の焼菓子を詰め合わせました。 ガレットブリュターニュ/レザンガレット/紅玉りんごガレット/ガレットショコラ/アーモンドタルト(木苺)/マロンパウンド/フルーツパウンド/フィナンシェ/マドレーヌ/ゴマサブレ 上記の中から、おまかせで15種類をお届けいたします。
焼菓子アソートセット(M)
¥3,200
オーセントホテル小樽のベーカリー「オンディーヌ」の人気の焼菓子を詰め合せました。 ガレットブリュターニュ/レザンガレット/紅玉りんごガレット/ガレットショコラ/アーモンドタルト(木苺)/マロンパウンド/フルーツパウンド/フィナンシェ/マドレーヌ/ゴマサブレ 上記の中から、おまかせで10種類をお届けいたします。
焼菓子アソートセット(S)
¥1,980
オーセントホテル小樽のベーカリー「オンディーヌ」の人気の焼菓子を少しづつ楽しめるおまかせセットです。 ガレットブリュターニュ/レザンガレット/紅玉りんごガレット/ガレットショコラ/アーモンドタルト(木苺)/マロンパウンド/フルーツパウンド/フィナンシェ/マドレーヌ/ゴマサブレ 上記の中から、おまかせで6種類をお届けいたします。
休日のご褒美『ウィークエンド・オランジェ』
¥1,680
『ウィークエンド・オランジェ』はオレンジの爽やかな香りとしっとりとした食感が特徴のパウンドケーキです。 アイシングしたケーキの上にはピスタチオナッツで仕上げており、見た目からも爽やかさが感じられるとってもキュートなパウンドケーキです。 暖かい陽射しが差し込む週末の午後、大切な人と美味しいケーキを食べて過ごしませんか? 大切な人への贈り物としても大変喜ばれています。 日本経済新聞『NIKKEI プラス1』に掲載されました。 全国お取り寄せの『オレンジケーキ なんでもランキング』にて5位ランクイン。 ※常温で保存が可能です。開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりくださいませ。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:※冷蔵(チルド)にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量 ウィークエンド・オランジェ 1個 重さ 300g 長さ15cm幅6.5cm高さ4cm ※若干の個体差がございますのでご了承下さい。 ~商品説明~ 【商品名】ウィークエンド・オランジェ 【原材料名】 小麦粉、卵、上白糖、発酵バター、オレンジ、サワークリーム、トレハロース、ピスタチオナッツ、グランマルニエ、ベーキングパウダー、粉糖 、コワントロー 【賞味期限】お届けから10日程度 ※要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
オーセントホテル小樽オリジナル「大人のジン・ショコラ・テリーヌ」
¥2,400
苦味のきいたカカオマス含有量72%のチョコレートと、八海山ニセコ醸造所のオホロジンに漬け込んだサルタナレーズンと北海道バター、生クリームを使用し極力甘さを抑え、軽やかなジンのボタニカルな風味が際立つ口の中いっぱいに広がる大人のデザート。 生チョコのようなとろける食感で、飽きの来ない仕上がりでお酒にも合う逸品。 ~オホロジンの詳細はこちら~ https://niseko-distillery.com/ja/product/ohoro-gin-2 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:【冷凍便】でお届け ※異なる温度帯の商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1個 ※手作りの為、若干の個体差がございます。 賞味期限 ※ 発送準備日+25日程度 ~商品説明~ 【商品名】 ショコラ・テリーヌ 【名称】 チョコレートテリーヌ 【原材料名】 チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター、全乳粉)(国内製造)、生クリーム、レーズン、全卵、バター、砂糖、小麦粉、ココアパウダー/トレハロース、乳化剤、香料、(一部に卵乳成分、小麦を含む) 【保存方法】要冷凍(ー18℃以下) ※解凍後は冷蔵(10℃以下)にて保存し、5日以内にお召し上がりください。 【販売者】 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 【製造者】 株式会社エメリュンヌ 北海道札幌市手稲区曙2条3丁目6-28
想いを伝える『ザッハトルテ』
¥3,100
濃厚なチョコレートを贅沢に使用し、オリジナルアップルジンジャージャムをサンドした新しい味わいのザッハトルテです。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:【冷凍便】てお届けいたします。 ※送料無料商品以外との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量 1個(直径 約15cm、高さ 約4cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ~商品説明~ 【名称】生洋菓子(冷凍) 【原材料名】 ガナッシュクリーム(チョコレート、生クリーム)、ココアスポンジ(卵、上白糖、小麦粉、ココアパウダー、チョコレート、バター、牛乳)、アップルジンジャージャム(リンゴプレザーブジャム(りんご、グラニュ糖、レモン)、生姜)、コーティングチョコレート/甘味料(トレハロース)、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む) 【賞味期限】発送準備日+25日程度 ※発送準備は発送予定日の1~2日前より行っております。 【保存方法】冷凍(-18℃以下) 解凍方法と解凍後の消費期限 お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍(約12時間)してください。また、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
石狩ひつじ牧場 羊乳の「ブルーチーズテリーヌ」
¥4,000
石狩ひつじ牧場の羊乳と日高産マスカルポーネを贅沢に使用した極上の一品! 北海道の恵みが詰まったベイクド・ブルーチーズケーキは、特選された羊乳から作られた芳醇で上品な味わいが特徴です。 クリーミーな口当たりと、羊乳特有の優しい甘さが絶妙に調和し、ワインと一緒に楽しむのにも最適です。 チーズ好きの方は是非ご賞味ください。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:冷凍便でお届けいたします。 ※異なる温度帯の商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1個(直径約17cm、横幅 約7cm、高さ 約4.5cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ~商品説明~ 【商品名】石狩ひつじ牧場 羊乳の「ブルーチーズテリーヌ」 【名称】ブルーチーズケーキ 生洋菓子(冷凍) 【原材料名】 クリームチーズ(北海道産)、フロマージュブラン、羊乳ブルーチーズ(北海道産)、マスカルポーネ(北海道産)、パートシュクレ(小麦粉、バター、グラニュー糖、アーモンド粉末)、コーンスターチ、グラニュー糖、全卵、クリーム、洋酒(ブランデー)、食塩、乳酸菌、/甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む) 【賞味期限】※ 発送準備日+25日程度 【保存方法】冷凍(-18℃以下) 解凍方法と解凍後の消費期限 お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍(約12時間)してください。また、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。 【製造者】 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
『北海道ベイクドチーズケーキ』
¥2,200
北海道産クリームチーズ、日高マスカルポーネ、フロマージュブランの三種のチーズをブレンドし、独自の製法で焼き上げたしっとり濃厚なベイクドチーズケーキ。 サクサクのクッキー生地に、ふわりと広がるチーズの風味がたまらない、まさに至福の味。 口に入れた瞬間、ふわりと広がるチーズの香りとまろやかな味わいが、贅沢なひとときを演出します。 手軽にご自宅で楽しめるのはもちろん、ホームパーティーやプチギフトにもぴったりです。 北海道らしい自然な甘さと、濃厚な味わいが楽しめる贅沢な一品。チーズ好きな方は必見です。是非一度、ご賞味ください。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:【冷凍便】でお届け ※送料無料商品以外との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1個(直径約17cm、横幅 約7cm、高さ 約4.5cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ~商品説明~ 【名称】ベイクドチーズケーキ 生洋菓子(冷凍) 【原材料名】 クリームチーズ、フロマージュブラン、日高マスカルポーネ、グラニュー糖、トレハロース、バニラビーンズ、全卵、コーンスターチ、レモン汁、食塩 【賞味期限】※ 発送準備日+25日程度 【保存方法】 要冷凍(ー18℃以下) ※解凍後は冷蔵(10℃以下)にて保存し、3日以内にお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
ひぐまのおやつ『洋梨とハスカップのタルト』
¥2,300
「洋梨とハスカップのタルト」は、ほっこりする味わいが楽しめる大人気のおやつです。 フルーティーな洋梨のカスタードと甘酸っぱいハスカップを使った贅沢なタルト。 地元の農家さんから直接仕入れた新鮮なハスカップを使用し、安心・安全な材料にこだわっています。 生地も一から手作りしており、パイ生地のサクサク感は格別。たっぷりの果実とのバランスも絶妙で、一口食べた瞬間から幸せな気分になること間違いなしです。 ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適です。「ひぐま」のおやつは、美味しさだけでなく、大切な方へのプレゼントや、自分へのご褒美に、ぜひ「洋梨とハスカップのタルト」をお試しください。 ※冷凍品となります。到着後、冷凍庫に保存してください。解凍後は早めにお召し上がりください。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:冷凍便にてお届けいたします。 ※送料無料商品以外との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1個(直径 上部約15.5cm・下部約14.5cm、高さ 約2.5cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ~商品説明~ 【名称】生洋菓子(冷凍) 【原材料名】 洋梨シロップ漬け、ハスカップ、カスタードソース(鶏卵、生クリーム、ラム酒、バニラ)、タルト(小麦粉、マーガリン、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、鶏卵、アーモンド、乳清タンパク、食塩、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【賞味期限】発送準備日+25日 ※発送準備日は発送予定日の1~2日前となります。 【保存方法】冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵(10℃以下)にて保存し、3日以内にお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
大納言あずきの『北海道ふろまーじゅ あずき』
¥2,200
北海道産の大納言あずきを贅沢に使用した『北海道ふろまーじゅ あずき』が登場! クリームチーズのミルク感とほんのりとした塩味。大納言あずきの甘みが一体となった、他にはない味わいです。 厳選された大納言あずきは、丁寧な手作業で一粒一粒洗い、煮上げているため、噛みしめる度に素材の美味しさを味わうことができます。また、贈り物にも誰に贈っても喜ばれること間違いなしです。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:【冷凍便】でお届け ※送料無料商品以外との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量 1個(直径 約13cm、高さ 約3.5cm) ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ~商品説明~ 【名称】生洋菓子(冷凍) 【原材料名】 クリームチーズ(リュクス)、鶏卵、グラニュ糖、生クリーム、大納言あずき、バター、小麦粉、アーモンド粉末、コーンスターチ、レモン汁、塩 【賞味期限】発送準備日+25日程度 ※発送準備日は発送予定日の1~2日前となります。 【保存方法】冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵(10℃以下)にて保存し、3日以内にお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
小樽で生まれたカクテルスイーツ 『ノスタルジア』10個入り
¥3,300
令和7年度、卓越した技能者に送られる『現代の名工』に選ばれた日本ホテルバーメンズ協会 会長 野田 浩史(オーセントホテル小樽)のオリジナルカクテル「ノスタルジア-郷愁」を当ホテルベーカリー製菓調理長の手によってスイーツに。 ウイスキーとアイリッシュクリーム香るスイーツをお愉しみください。 現代の名工とは....卓越した技能を持ち、その分野の第一人者として厚生労働大臣から表彰された技術者 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:【冷凍便】てお届けいたします。 ※冷蔵商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量 10個(1個 直径 上部約6.5cm、下部約4.5cm 高さ 約2.4cm 重さ45g) ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ~商品説明~ 【名称】生洋菓子(冷凍) 【原材料名】 牛乳、生クリーム、砂糖、洋酒、鶏卵、小麦粉、コーンスターチ、バター、ナツメグ、香料、乳化剤、膨張剤、(一部に、乳成分、小麦、卵、大豆を含む) 【賞味期限】発送準備日+20日程度 ※発送準備は発送予定日の1~2日前より行っております。 【保存方法】冷凍(-18℃以下) 解凍方法と解凍後の消費期限 お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍(約8時間)してください。また、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
甘い誘惑『サヴァラン』
¥2,580
ブリオッシュ生地にシロップを染み込ませ、たっぷりのカスタードクリームを添えた、”甘い誘惑””贅沢なデザート”『サヴァラン』。 当店では、口に運ぶ瞬間をイメージしたっぷりのカスタードクリームを使用。カスタード好きの為のサヴァランです。 生地とカスタードクリームの美味しさを味わっていただく為に冷蔵発送にてお届けいたします。 大切な人との特別な時間に、是非思い出に残る味わいをお楽しみください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 発送:ご注文確定後5~7日後に発送予定(※賞味期限が短いため、確実にお受け取り可能な日時のご指定をおすすめいたします。) 発送方法:※【冷蔵(チルド)】にてお届けいたします。 ※送料無料商品以外との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量 サヴァラン 1個 重さ 300g 直径15cm ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ~商品説明~ 【商品名】 オーセントホテル小樽謹製 「サヴァラン 」 【原材料名】 サヴァラン生地(小麦粉、卵、発酵バター、グラニュ糖、天然酵母、塩、イースト)、シロップ(グラニュ糖、グランマニエ、バニラペースト、レモン、オレンジ)、カスタードクリーム(牛乳、加糖卵黄、マルトース、砂糖、乳糖、小麦粉、粉末状大豆たんぱく、トレハロース、加工デンプン)、生クリーム、つや出しシロップ(砂糖、ブドウ糖果糖液糖(小麦由来))、ピスタチオナッツ、バニラエッセンス、イーストフード、安定剤(加工デンプン)、増粘多糖類(オレンジを含む)、pH調整剤、酸味料、酵素、香料 【賞味期限】 ※ 発送予定日を含め4日 ※北海道外へお届けの際は、お届け日当日が賞味期限日となる場合がございます。ご了承ください。 【保存方法】※ 要冷蔵(5℃~10℃) 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号