苦味のきいたカカオマス含有量72％のチョコレートと、八海山ニセコ醸造所のオホロジンに漬け込んだサルタナレーズンと北海道バター、生クリームを使用し極力甘さを抑え、軽やかなジンのボタニカルな風味が際立つ口の中いっぱいに広がる大人のデザート。 生チョコのようなとろける食感で、飽きの来ない仕上がりでお酒にも合う逸品。 ～オホロジンの詳細はこちら～ https://niseko-distillery.com/ja/product/ohoro-gin-2 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：【冷凍便】でお届け ※異なる温度帯の商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個 ※手作りの為、若干の個体差がございます。 賞味期限 ※ 発送準備日+25日程度 ～商品説明～ 【商品名】 ショコラ・テリーヌ 【名称】 チョコレートテリーヌ 【原材料名】 チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、全乳粉）（国内製造）、生クリーム、レーズン、全卵、バター、砂糖、小麦粉、ココアパウダー／トレハロース、乳化剤、香料、（一部に卵乳成分、小麦を含む） 【保存方法】要冷凍（ー1８℃以下） ※解凍後は冷蔵（10℃以下）にて保存し、5日以内にお召し上がりください。 【販売者】 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 【製造者】 株式会社エメリュンヌ 北海道札幌市手稲区曙2条3丁目6-28

石狩ひつじ牧場の羊乳と日高産マスカルポーネを贅沢に使用した極上の一品！ 北海道の恵みが詰まったベイクド・ブルーチーズケーキは、特選された羊乳から作られた芳醇で上品な味わいが特徴です。 クリーミーな口当たりと、羊乳特有の優しい甘さが絶妙に調和し、ワインと一緒に楽しむのにも最適です。 チーズ好きの方は是非ご賞味ください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：冷凍便でお届けいたします。 ※異なる温度帯の商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個（直径約17cm、横幅　約7cm、高さ　約4.5cm） ※手作りの為、若干の個体差がございます。 ～商品説明～ 【商品名】石狩ひつじ牧場　羊乳の「ブルーチーズテリーヌ」 【名称】ブルーチーズケーキ　生洋菓子（冷凍） 【原材料名】 クリームチーズ（北海道産）、フロマージュブラン、羊乳ブルーチーズ（北海道産）、マスカルポーネ（北海道産）、パートシュクレ（小麦粉、バター、グラニュー糖、アーモンド粉末）、コーンスターチ、グラニュー糖、全卵、クリーム、洋酒（ブランデー）、食塩、乳酸菌、／甘味料（トレハロース）、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む） 【賞味期限】※ 発送準備日+25日程度 【保存方法】冷凍（-18℃以下） 解凍方法と解凍後の消費期限 お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍（約12時間）してください。また、解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存し、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。 【製造者】 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号

北海道産食材を使用したオーセントホテル小樽5種類のオリジナルスープを専用箱に詰め合わせました。 ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにも喜ばれるスープセットです。 とうもろこし・かぼちゃ・じゃがいも・たまねぎ・にんじんの5種を、素材の旨みと風味を生かし、丁寧に仕上げた本格的な味わいをお楽しみいただけます。 ------------------------------------------- ◆北海道産とうもろこしのスープ◆ 北海道の大自然で育まれたとうもろこしを使用し、濃厚でコクのある味わいに仕上げました。 甘いとうもろこしの香りとまろやかな口当たりをお楽しみください。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産とうもろこしのスープ」 名称：コーンポタージュ 原材料名：コーンピューレー（国内製造）、牛乳、とうもろこし、クリーム、コンソメ粉末、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- ◆北海道産かぼちゃのスープ◆ 北海道のかぼちゃを使用した、かぼちゃの甘みが詰まった一杯。 自然豊かな北海道で育ったかぼちゃの甘みと風味を存分に味わえます。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産かぼちゃのスープ」 名称：パンプキンポタージュ 原材料名：かぼちゃペースト（北海道製造）、牛乳、濃縮乳、クリーム、玉葱ペースト、砂糖、コンソメ粉末、食塩、おろしにんにく／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- ◆北海道産じゃがいものスープ◆ 北海道の豊かな大地で育ったじゃがいもの風味豊かな濃厚でクリーミーなスープ。 ほっこりと温かさを感じる一品。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産じゃがいものスープ」 名称：ポテトポタージュ 原材料名：牛乳（生乳（北海道産））、濃縮乳、じゃがいもペースト、水あめ、プロセスチーズ、クリーム、ポークエキス、バター、チキンエキスパウダー、コンソメ粉末、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- ◆北海道産たまねぎのスープ◆ 北海道の豊かな大地で育ったたまねぎをじっくり煮込み、旨みと甘みを引き出したコクのあるスープに仕上げました。 たまねぎ本来のやさしい甘さと豊かな味わいをお楽しみください。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産たまねぎのスープ」 名称：ポテトポタージュ 原材料名：オニオンソテー（北海道製造）、バター、コンソメ粉末、オニオンパウダー、植物油脂、ガストリックソース、黒胡椒、食塩、ローレルパウダー／調味料（有機酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- ◆北海道産にんじんのスープ◆ 北海道の肥沃な大地で育まれた人参を丁寧に煮込み、素材本来の甘みを存分に引き出しました。 北海道産の牛乳やバターで仕上げた濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産にんじんのスープ」 名称：キャロットポタージュ 原材料名：人参ペースト（北海道製造）、牛乳、オニオンソテー、濃縮乳、バター、水あめ、砂糖、じゃがいもペースト、小麦粉、コンソメ粉末、ガストリックソース、食塩、白胡椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- 内容量：160g×5袋（計800g） 賞味期限：発送日+60日以上の商品を出荷 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌 調理方法：パッケージ裏面に記載の方法で、電子レンジまたは湯せんで温めてください。 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 【販売者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 【製造所】総菜開発株式会社　米里工場 札幌市白石区米里3条3丁目5-27

北海道産牛をごろっと贅沢に使用した本格的なビーフシチュー。オーセントホテル小樽のモーニングブッフェにて大好評をいただいているビーフシチューをご家庭でもお楽しみいただけるよう、こだわりの味を再現いたしました。牛肉の旨みを引き立てる濃厚なデミグラスソースとじっくり煮込まれたとろけるような食感のお肉をご堪能いただけます。深みのある風味が広がる冬にぴったりの逸品です。 取り扱いには、必ず加熱調理が必要です。そのままレンジで温めても良し、野菜などを追加して自分好みにアレンジしても良し。幅広い料理のレパートリーに使える一品です。 ※加熱調理方法については、必ずご確認ください。 賞味期限：発送日+60日以上の商品を出荷 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：ビーフシチュー　1個（190ｇ） 商品説明 商品名 オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「ビーフシチュー」 名称 ビーフシチュー 原材料名 牛肉(北海道産)、トマトケチャップ、シチュールウ(小麦粉、植物油脂、牛脂、デンプン、食塩、砂糖、デキストリン、その他)、甘味果実酒、デミグラスソース、クリーム、砂糖、はちみつ、中濃ソース、ブランデー、コンソメ、香辛料／着色料(カラメル、パプリカ色素)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料、(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌 調理方法 パッケージ裏面に記載の方法で、電子レンジにて温めてください。（温めの目安：500Ｗで2分、600Wで1分30秒） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 加工者 株式会社ＮＳニッセイ 北海道小樽市新光5丁目7番2号

エゾ鹿肉とスパイスの旨味が溶け合あうまろやかな味わい 北海道産エゾ鹿肉を使い、ホテルシェフが監修した本格カレー。 スパイスの豊かな香りとコクが広がる、食べやすく上品な味わいをご家庭でご堪能ください。 ※加熱調理方法については、必ずご確認ください。 賞味期限：発送日+60日以上の商品を出荷 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個（180ｇ） 商品説明 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「エゾ鹿カレー」 名称：エゾ鹿カレー 原材料名：鹿肉（北海道産）、カレールウ（小麦粉、食用油脂、砂糖、食塩、豚脂、カレー粉、牛脂豚脂混合油脂、その他）、玉葱ペースト、小麦粉、砂糖、チキンパウダー、フルーツチャツネ、香辛料、ウスターソース、しょうゆ、カレー粉／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、ｐＨ調整剤、乳化剤、香料、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・やまいも・りんごを含む） 殺菌方法：密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 調理方法：パッケージ裏面に記載の方法で、電子レンジまたは湯せんで温めてください。（温めの目安：500Ｗで2分、600Wで1分30秒） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 製造所 総菜開発株式会社　米里工場 札幌市白石区米里3条3丁目5-27 販売者：オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号

ハンガリーの家庭料理をもとに、北海道産牛肉と野菜をトマトで煮込んだホテルオリジナルのシチューです。 さっぱりとした口当たりの中に、牛肉と野菜の旨みが広がる、素朴な味わいです。 ご家庭でご堪能ください。 ※加熱調理方法については、必ずご確認ください。 賞味期限：発送日+60日以上の商品を出荷 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個（190ｇ） 商品説明 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「牛肉のトマト煮」 名称：牛肉のトマト煮 原材料名：牛肉（北海道産）､トマト､トマト・ジュース漬け（トマト、トマトジュース）､玉ねぎ､オリーブオイル､にんにくみじん､コンソメ､グラニュー糖､香辛料､レモンジュース（濃縮還元）､トマトケチャップ､デミグラスソース/カラメル色素､増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）､調味料（アミノ酸等）､酸味料､（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 殺菌方法：加圧過熱殺菌 調理方法：パッケージ裏面に記載の方法で、電子レンジまたは湯せんで温めてください。（温めの目安：500Ｗで2分、600Wで1分30秒） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 製造者：デリカファクトリー十勝株式会社 北海道帯広市西20条北2丁目24-10 加工者：株式会社ＮSニッセイ 北海道小樽市新光5丁目7番2号 販売者：オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号

北海道産牛をごろっと贅沢に使用した本格的な【ビーフシチュー】と北海道十勝「しほろ牛」とマッシュルームを使用したスパイシーな辛さの中にコクのある、本格【ビーフカレー】が一つずつお楽しみいただけるセットでございます。 【ビーフシチュー】 牛肉の旨みを引き立てる濃厚なデミグラスソースとじっくり煮込まれたとろけるような食感のお肉をご堪能いただけます。 【ビーフカレー】 オリジナルのレシピで作られたスパイスが細かく練りこまれているため、食感も滑らかで、一口食べるたびに深い味わいを感じることができます。 ※開封後は要冷蔵。直射日光を避け、お早めにお召し上がりください。また、本品に含まれるスパイスや香辛料により、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 賞味期限：発送日+60日以上の商品を出荷 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：ビーフシチュー（190ｇ）1個　／ビーフカレー(200g)　1個　 商品説明 商品名 オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「ビーフカレー」／「ビーフシチュー」 【ビーフシチュー】 原材料名 牛肉(北海道産)、トマトケチャップ、シチュールウ(小麦粉、植物油脂、牛脂、デンプン、食塩、砂糖、デキストリン、その他)、甘味果実酒、デミグラスソース、クリーム、砂糖、はちみつ、中濃ソース、ブランデー、コンソメ、香辛料／着色料(カラメル、パプリカ色素)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料、(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナを含む) 【ビーフカレー】 原材料名 牛すね肉(北海道産)、マッシュルーム、野菜（玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが）、チキンブイヨン、ビーフ香味調味料、りんごピューレ、食用植物油脂、カレールウ(小麦、加工油脂、ぶどう糖、食塩、カレーパウダー、その他）、カレーソテー、トマトピューレ、カレーパウダー、デーツ果汁、糖蜜、トマトケチャップ、小麦粉、バター、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸）、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌 調理方法 パッケージに記載の方法で、電子レンジにて温めてください。 シチュー（温めの目安：500Ｗで2分／600ｗで1分30秒） カレー　（温めの目安：500Ｗで1分30秒） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 シチュー加工者 株式会社ＮＳニッセイ 北海道小樽市新光5丁目7番2号 カレー加工者 株式会社タンゼンテクニカルプロダクト 北海道小樽市銭函5丁目52-11

北海道産食材を使用したオーセントホテル小樽5種類のオリジナルスープ。 とうもろこし・かぼちゃ・じゃがいも・たまねぎ・にんじんの5種を、素材の旨みと風味を生かし、丁寧に仕上げた本格的な味わいをお楽しみいただけます。 ------------------------------------------- 北海道の大自然で育まれたとうもろこしを使用し、濃厚でコクのある味わいに仕上げました。 甘いとうもろこしの香りとまろやかな口当たりをお楽しみください。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産とうもろこしのスープ」 名称：コーンポタージュ 原材料名：コーンピューレー（国内製造）、牛乳、とうもろこし、クリーム、コンソメ粉末、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- 北海道のかぼちゃを使用した、かぼちゃの甘みが詰まった一杯。 自然豊かな北海道で育ったかぼちゃの甘みと風味を存分に味わえます。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産かぼちゃのスープ」 名称：パンプキンポタージュ 原材料名：かぼちゃペースト（北海道製造）、牛乳、濃縮乳、クリーム、玉葱ペースト、砂糖、コンソメ粉末、食塩、おろしにんにく／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- 北海道の豊かな大地で育ったじゃがいもの風味豊かな濃厚でクリーミーなスープ。 ほっこりと温かさを感じる一品。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産じゃがいものスープ」 名称：ポテトポタージュ 原材料名：牛乳（生乳（北海道産））、濃縮乳、じゃがいもペースト、水あめ、プロセスチーズ、クリーム、ポークエキス、バター、チキンエキスパウダー、コンソメ粉末、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- 北海道の豊かな大地で育ったたまねぎをじっくり煮込み、旨みと甘みを引き出したコクのあるスープに仕上げました。 たまねぎ本来のやさしい甘さと豊かな味わいをお楽しみください。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産たまねぎのスープ」 名称：ポテトポタージュ 原材料名：オニオンソテー（北海道製造）、バター、コンソメ粉末、オニオンパウダー、植物油脂、ガストリックソース、黒胡椒、食塩、ローレルパウダー／調味料（有機酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- 北海道の肥沃な大地で育まれた人参を丁寧に煮込み、素材本来の甘みを存分に引き出しました。 北海道産の牛乳やバターで仕上げた濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。 内容量：1個（160ｇ） 商品名：オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「北海道産にんじんのスープ」 名称：キャロットポタージュ 原材料名：人参ペースト（北海道製造）、牛乳、オニオンソテー、濃縮乳、バター、水あめ、砂糖、じゃがいもペースト、小麦粉、コンソメ粉末、ガストリックソース、食塩、白胡椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ------------------------------------------- 賞味期限：発送日+60日以上の商品を出荷 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌 調理方法 パッケージ裏面に記載の方法で、電子レンジまたは湯せんで温めてください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 製造所 総菜開発株式会社　米里工場 札幌市白石区米里3条3丁目5-27

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