『ウィークエンド・オランジェ』はオレンジの爽やかな香りとしっとりとした食感が特徴のパウンドケーキです。 アイシングしたケーキの上にはピスタチオナッツで仕上げており、見た目からも爽やかさが感じられるとってもキュートなパウンドケーキです。 暖かい陽射しが差し込む週末の午後、大切な人と美味しいケーキを食べて過ごしませんか？ 日本経済新聞『NIKKEI プラス１』に掲載されました。 全国お取り寄せの『オレンジケーキ なんでもランキング』にて5位ランクイン。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：※冷蔵（チルド）にてお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量 ウィークエンド・オランジェ　1個 重さ 300ｇ 長さ15ｃｍ幅6.5ｃｍ高さ4ｃｍ ※若干の個体差がございますのでご了承下さい。

石狩ひつじ牧場の羊乳と日高産マスカルポーネを贅沢に使用した極上の一品！ 北海道の恵みが詰まったベイクド・ブルーチーズテリーヌは、特選された羊乳から作られた芳醇で上品な味わいが特徴です。 クリーミーな口当たりと、羊乳特有の優しい甘さが絶妙に調和し、ワインと一緒に楽しむのにも最適です。 チーズ好きの方は是非ご賞味ください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：冷凍便でお届けいたします。 ※異なる温度帯の商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個（直径約17cm、横幅　約7cm、高さ　約4.5cm） ※手作りの為、若干の個体差がございます。

ブリオッシュ生地にシロップを染み込ませ、たっぷりのカスタードクリームを添えた、”甘い誘惑””贅沢なデザート”『サヴァラン』。 当店では、口に運ぶ瞬間をイメージしたっぷりのカスタードクリームを使用。カスタード好きの為のサヴァランです。 生地とカスタードクリームの美味しさを味わっていただく為に冷蔵発送にてお届けいたします。 発送：ご注文確定後5～7日後に発送予定（※賞味期限が短いため、確実にお受け取り可能な日時のご指定をおすすめいたします。） 発送方法：※【冷蔵（チルド）】にてお届けいたします。 ※送料無料商品以外との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：サヴァラン　1個　重さ ３００ｇ 直径１５ｃｍ ※手作りの為、若干の個体差がございます。

令和7年度、卓越した技能者に送られる『現代の名工』に選ばれた日本ホテルバーメンズ協会　会長　野田　浩史（オーセントホテル小樽）のオリジナルカクテル「ノスタルジア-郷愁」を当ホテルベーカリー製菓調理長の手によってスイーツに。 ウイスキーとアイリッシュクリーム香るスイーツをお愉しみください。 現代の名工とは....卓越した技能を持ち、その分野の第一人者として厚生労働大臣から表彰された技術者 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：【冷凍便】てお届けいたします。 ※冷蔵商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：10個（１個　直径　上部約6.5cm、下部約4.5cm　高さ　約2.4cm　重さ45ｇ） ※手作りの為、若干の個体差がございます。

ホテルオリジナルのクッキー缶詰合せは、贈り物や自分へのご褒美にぴったりの逸品です。 ・サブレオランジェ　 オレンジが香るサクッとした食感のサブレです。 ・サブレショコラ　 北海道産の濃厚バターとビターなチョコレート、香ばしいアーモンドが魅力のサブレです。 ・サブレエダム　 マイルドなコクが特徴のエダムチーズを使用した、塩味が魅力のサブレです。 ・サブレ和三盆胡麻　 サトウキビから作られる「和三盆」。和菓子のようなクッキーです。 ・ディアマンバニラ　 ざくざくとした砂糖とふわっと香るバニラをお愉しみいただけます。 ・ディアマンノア　 クルミやアーモンドの食感がやみつきになるクッキーです。 このサブレクッキー缶詰合せを食べると、ホテルの上質なひと時を思い出し、贅沢な気分を味わうことができます。自分へのご褒美や大切な人への贈り物にぜひおすすめです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温便でお届け。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。）

ホテルベーカリーでの焼き立てを急速冷凍してお届け。【1本2斤】※冷凍便 北海道産小麦と山中牧場プレミアム発酵バター、有精卵を使用したこだわり食パン。 甘さ控えめの酵母を使用し、じっくり発酵させたプレミアム食パンはふわふわの食感と、ずっしりとした生地、ほんのりとしたバターの香りが口の中に広がります。 ※開封後は、できるだけ早めにお召し上がりください。直射日光や高温多湿の場所で保管しないでください。 発送：ご注文確定後5～7日後に発送予定（店舗休業日を除く） 発送方法：※【冷凍便】にてお届けいたします。 ※常温・冷蔵商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：プレミアム食パン　1本（2斤）

ずっしりと重く、深い味わいが魅力の「大納言あずきパン」。 上質な小麦粉を使用して仕上げた生地に、大粒の「大納言」をふんだんに練り込んで焼き上げます。 しっとりとした食感の中には、大粒のあずきがたっぷりと入っており、溶け出したあずきの甘みと香りが口いっぱいに広がります。朝食のパンとしてはもちろん、おやつとしてもぴったりです。 当店の「大納言あずきパン」は、手間暇かけてじっくりと生地を発酵させています。素材と手作りにこだわった美味しさを、是非ご堪能ください。 ※開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 発送：ご注文確定後5～7日後に発送予定（店舗休業日を除く） 発送方法：※【冷凍便】にてお届けいたします。 ※常温・冷蔵商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：大納言あずき （約700g）

北海道十勝「しほろ牛」とマッシュルームを使用！スパイシーな辛さの中にコクのある、ホテルシェフの本格カレーをご家庭で。 当ホテル自慢のビーフカレーは、厳選された食材で濃厚な旨味が自慢の、本格派の味わいをご堪能ください。 オリジナルのレシピで作られたスパイスが細かく練りこまれているため、食感も滑らかで、一口食べるたびに深い味わいを感じることができます。 そんなホテル自慢のビーフカレーは、多くの方に愛され、リピーターも多数います。ぜひ一度ご賞味くださいませ。あなたの食卓に、本格派カレーをお届けします。 ※開封後は要冷蔵。直射日光を避け、お早めにお召し上がりください。また、本品に含まれるスパイスや香辛料により、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：ビーフカレー(200g)　1個 ～商品説明～ 【商品名】 オーセントホテル小樽オリジナルレシピ「ビーフカレー」 【名称】 カレー 【原材料名】牛すね肉(北海道産)、マッシュルーム、野菜（玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが）、チキンブイヨン、ビーフ香味調味料、りんごピューレ、食用植物油脂、カレールウ(小麦、加工油脂、ぶどう糖、食塩、カレーパウダー、その他）、カレーソテー、トマトピューレ、カレーパウダー、デーツ果汁、糖蜜、トマトケチャップ、小麦粉、バター、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸）、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 【殺菌方法】 気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌 【調理方法】 パッケージに記載の方法で、電子レンジにて温めてください。（温めの目安：500Ｗで1分30秒） 【賞味期限】 発送日+60日以上の商品を出荷 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【販売者】 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 【加工者】 株式会社タンゼンテクニカルプロダクト 北海道小樽市銭函5丁目52-11

北海道産牛をごろっと贅沢に使用した本格的なビーフシチュー。 オーセントホテル小樽のモーニングブッフェにて大好評をいただいているビーフシチューをご家庭でもお楽しみいただけるよう、こだわりの味を再現いたしました。 牛肉の旨みを引き立てる濃厚なデミグラスソースとじっくり煮込まれたとろけるような食感のお肉をご堪能いただけます。深みのある風味が広がる冬にぴったりの逸品です。 取り扱いには、必ず加熱調理が必要です。そのままレンジで温めても良し、野菜などを追加して自分好みにアレンジしても良し。幅広い料理のレパートリーに使える一品です。 ※加熱調理方法については、必ずご確認ください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：ビーフシチュー　1個（190ｇ）

エゾ鹿肉とスパイスの旨味が溶け合あうまろやかな味わい 北海道産エゾ鹿肉を使い、ホテルシェフが監修した本格カレー。 スパイスの豊かな香りとコクが広がる、食べやすく上品な味わいをご家庭でご堪能ください。 ※加熱調理方法については、必ずご確認ください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個（180ｇ）

ハンガリーの家庭料理をもとに、北海道産牛肉と野菜をトマトで煮込んだホテルオリジナルのシチューです。 さっぱりとした口当たりの中に、牛肉と野菜の旨みが広がる、素朴な味わいです。 ご家庭でご堪能ください。 ※加熱調理方法については、必ずご確認ください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個（190ｇ）

北海道産食材を使用したオーセントホテル小樽5種類のポタージュを専用箱に詰め合わせました。 ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにも喜ばれるポタージュセットです。 とうもろこし・かぼちゃ・じゃがいも・たまねぎ・にんじんの5種を、素材の旨みと風味を生かし、丁寧に仕上げた本格的な味わいをお楽しみいただけます。 ◇「北海道産とうもろこしのポタージュ」 北海道の大自然で育まれたとうもろこしを使用し、濃厚でコクのある味わいに仕上げました。 甘いとうもろこしの香りとまろやかな口当たりをお楽しみください。 ◇「北海道産かぼちゃのポタージュ」 北海道のかぼちゃを使用した、かぼちゃの甘みが詰まった一杯。 自然豊かな北海道で育ったかぼちゃの甘みと風味を存分に味わえます。 ◇「北海道産じゃがいものポタージュ」 北海道の豊かな大地で育ったじゃがいもの風味豊かな濃厚でクリーミーなポタージュ。 ほっこりと温かさを感じる一品。 ◇「北海道産たまねぎのポタージュ」 北海道の豊かな大地で育ったたまねぎをじっくり煮込み、旨みと甘みを引き出したコクのあるポタージュに仕上げました。 たまねぎ本来のやさしい甘さと豊かな味わいをお楽しみください。 ◇「北海道産にんじんのポタージュ」 北海道の肥沃な大地で育まれた人参を丁寧に煮込み、素材本来の甘みを存分に引き出しました。 北海道産の牛乳やバターで仕上げた濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。 賞味期限：発送日+60日以上の商品を出荷 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌 調理方法 パッケージ裏面に記載の方法で、電子レンジまたは湯せんで温めてください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

ホテル朝食でも提供し好評いただいている、山中牧場のバターは小樽の隣町　赤井川村産のとっても人気の高いお取り寄せグルメです。 「本当に美味しいバターを作りたい」との思いをもって作られたバターは、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：冷蔵でお届けいたします。 ※常温・冷蔵発送のものと同梱可能。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個　200ｇ 【商品名】 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター（赤缶） 【原材料名】 クリーム（乳製品）、生乳、食塩 【賞味期限】2026年10月 ※必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、開缶後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 【販売元】 株式会社　山中牧場 【販売者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号

ホテル朝食でも提供し好評いただいている、山中牧場のバターは小樽の隣町　赤井川村産のとっても人気の高いお取り寄せグルメです。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：冷蔵でお届けいたします。 ※常温・冷蔵発送のものと同梱可能。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：1個　200ｇ 【商品名】 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター（青缶） 【原材料名】クリーム（乳製品）、生乳、食塩 【賞味期限】2026年11月 ※必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、開缶後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【販売元】 株式会社　山中牧場 【販売者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号

北海道で水揚げされた春にしんと玉ねぎ・にんじん・ピーマンを加えたでマリネです。 素材の良さを味わえる爽やかな味わいに仕上がっています。 オーセントホテル小樽　洋食レストラン「カサブランカ」の朝食で大好評!! 厳選された北海道の素材と、独自のマリネ液を使ったこだわりの調理方法により、絶妙な味わいを生み出します。鮮やかな色合いと爽やかな風味が特徴的で、お酒のおつまみや食卓の一品として大変人気です。また、ピクニックやアウトドアでも持ち運びがしやすいので、おすすめです。 ※こちらは冷凍商品です。常温・冷蔵商品と別にご注文をお願いいたします。 発送：ご注文確定後2～5日後に発送予定（店舗休業日を除く） 発送方法：※【冷凍便】にてお届けいたします。 ※常温・冷蔵商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：北海道産 春にしんマリネ　400g(200ｇ×2袋）1箱 ～商品説明～ 【商品名】北海道産 春にしんのマリネ 【原材料名】 にしん（北海道産）、玉葱、人参、ピーマン、植物油、異性化液糖、りんご酢、醸造酢、唐辛子、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、㏗調整剤、香辛料、（原材料の一部に大豆・りんごを含む） 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） ・お召し上がりの際のご注意 解凍してお召し上がりください。 ・解凍後は解凍後は冷蔵庫(10℃以下)にて7日以内にお召し上がり下さい。 ※商品の品質が劣化しますので、解凍後の再冷凍は推奨しておりません。 【製造者】八丸堀内水産食品株式会社 北海道小樽市塩谷1-20-17

余市産わらずかのすり身に羊蹄山の恵みで育った大地の恵み”ゆりね”を蒸して美味しくなるように焼売に仕上げました。 北海道産べにずわい蟹の焼売を３個と帆立の貝柱の焼売３個。 具材は北海道にこだわりぬいたオーセントホテル小樽「入舟」謹製の手づくり焼売6個入り。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：【冷凍便】でお届けいたします。 ※冷蔵商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：300ｇ（蟹：50ｇ×３個　帆立：50ｇ×３個） ～商品説明～ 【商品名】 オーセントホテル小樽 「北海道　ゆりね焼売」蟹＆帆立 ２種類１パック 【名称】 惣菜 【原材料名】 蟹：魚肉すり身（ナガズカ（わらずか（北海道産）））、でん粉、卵白、べにずわいがに（北海道産）、百合根（北海道産）、キャベツ（国産）、食用なたね油、卵黄、長葱、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料（アミノ酸等） 帆立：魚肉すり身（ナガズカ（わらずか（北海道産）））、でん粉、卵白、干し貝柱（北海道産）、百合根（北海道産）、キャベツ（国産）、食用なたね油、卵黄、長葱、砂糖、食塩、/ソルビトール、調味料（アミノ酸等） （焼売の皮：小麦粉（国内製造）、醗酵調味液、小麦たん白、食塩、植物油脂/加工でん粉、（一部に卵、小麦を含む）） 【賞味期限】発送日+60日以降の商品をお届けしております。 【保存方法】冷凍（-18℃以下）にて保存してください。 ※お召し上がりの際のご注意 開封後は賞味期限に関わらす、お早めにお召し上がりください。 【製造者】オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂２丁目１５番１号

オーセントホテル小樽　和食「入舟」謹製 最大の特徴はごはんとの相性です。 北海道産の黒毛和牛の旨味を引き出し、甘辛く炊き上げ、生姜の風味がアクセントに牛蒡と牛肉の旨味が食欲をそそります。 炊き上げ後にじっくりと寝かし、旨味だけが凝縮された煮汁をもう一度お肉へ戻すことで、他にはないジューシーな味わいでご飯にとてもよく合います。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：80ｇ ～商品説明～ 【商品名】北海道産黒毛和牛と牛蒡のしぐれ煮 【名称】惣菜 【原材料名】牛肉（北海道産）、牛蒡（国産）、清酒、味醂、醤油、砂糖、生姜（一部に小麦・大豆を含む） 【賞味期限】発送日+3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。（開封後要冷蔵１０℃以下） ※ 表面に白い固まりがある場合がありますが、原料に由来する油脂です。 ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 【製造者】オーセントホテル小樽　 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 ※ 表面に白い固まりがある場合がありますが、原料に由来する油脂です。 ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。

オーセントホテル小樽　和食「入舟」謹製 国産のクロマグロの旨味を引き出し、実山椒を使いじっくりと焚き上げたまぐろの有馬煮です。ピリリとした山椒の風味がまぐろとの相性がよく、ほっかほかのごはんのお供や日本酒などお酒との相性も抜群です。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：80ｇ ～商品説明～ 【商品名】国産クロマグロの有馬煮 【名称】惣菜 【原材料名】クロマグロ（国産）、清酒、味醂、たまり醤油、醤油（小麦・大豆を含む）、実山椒 、生姜、砂糖 【賞味期限】発送日+3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。（開封後要冷蔵１０℃以下） ※ 表面に白い固まりがある場合がありますが、原料に由来する油脂です。 ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 【製造者 】オーセントホテル小樽　 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号

「北海道産黒毛和牛と牛蒡のしぐれ煮」と「国産クロマグロの有馬煮」の入舟謹製の贅沢なお惣菜セット ごはんやお酒にぴったりな2つのお惣菜を是非ご賞味ください。 発送：ご注文確定後4～7日後に発送予定 発送方法：常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。（別途送料が発生します。） 内容量：80ｇ ～商品説明～ 【商品名】北海道産黒毛和牛と牛蒡のしぐれ煮 【原材料名】牛肉（北海道産）、牛蒡（国産）、清酒、味醂、醤油、砂糖、生姜（一部に小麦・大豆を含む） 【商品名】国産クロマグロの有馬煮 【原材料名】クロマグロ（国産）、清酒、味醂、たまり醤油、醤油（小麦・大豆を含む）、実山椒 、生姜、砂糖 【賞味期限】発送日+3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。（開封後要冷蔵１０℃以下） 【製造者】オーセントホテル小樽　 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 ※ 表面に白い固まりがある場合がありますが、原料に由来する油脂です。 ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。

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