CONCEPT
小樽から北海道の「美味しい」をお届けします。
小樽で生まれたカクテルスイーツ 『ノスタルジア』
¥2,840
日本ホテルバーメンズ協会 会長 野田 浩史(オーセントホテル小樽)のオリジナルカクテル「ノスタルジア-郷愁」を製菓調理長 武内 良人 がスイーツに再現しました。 ウイスキーとアイリッシュクリーム香るスイーツをお愉しみください。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:【冷凍便】てお届けいたします。 ※冷蔵商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量 10個(1個 直径 上部約6.5cm、下部約4.5cm 高さ 約2.4cm 重さ45g) ※手作りの為、若干の個体差がございます。 商品説明 名称 生洋菓子(冷凍) 原材料名 牛乳、生クリーム、砂糖、洋酒、鶏卵、小麦粉、コーンスターチ、バター、ナツメグ、香料、乳化剤、膨張剤、(一部に、乳成分、小麦、卵、大豆を含む) 賞味期限 発送準備日+20日程度 ※発送準備は発送予定日の1~2日前より行っております。 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍方法と解凍後の消費期限 お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍(約8時間)してください。また、解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください。 製造者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
余市産ブルーベリー コンフィチュール
¥1,226
北海道余市産のブルーベリーを丁寧に煮詰めて作ったコンフィチュール。甘みと酸味が程よく、濃厚なフルーティーさが自慢。 美味しいパンに、ヨーグルトに、アイスクリームに…。色々なお食事のアクセントになる余市産のブルーベリー コンフィチュールをぜひお試しください。 余市産のブルーベリーは甘みと酸味がバランスよく、フルーティーさが濃厚。素材の持ち味を引き出すよう、手作業で摘んだブルーベリーを丁寧に煮詰め、ソフトでプチプチした食感に仕上げました。余市の冷涼な気候が、果実にコクと香りを与えると言われています。 このブルーベリー コンフィチュールがあれば、季節を問わず、美味しいおいしい朝食、おやつの時間を楽しめます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。密閉容器で冷蔵庫に保管してください。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:ブルーベリージャム 1個 150g 商品説明 商品名 オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール ブルーベリー」 名称 ブルーベリージャム 原材料名 ブルーベリー(北海道 余市産)、砂糖、レモン果汁、リキュール/酸味料、香料 賞味期限 2023年05月28日以降の商品をお届けしております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 製造者 新日本海サービス株式会社 北海道小樽市築港7番8号 ※ご注意 開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存してください。開封後の保存の目安は2週間です。 ・ジャムの表面にブルーベリーの種が浮いたり果皮が白く見えることがありますが、品質上問題ありません。 ・開封後はカビが発生しやすくなります。清潔なスプーンを使い、すぐに冷蔵庫へ入れてください。 ・お届けについて 「北海道コンフィチュール ブルーベリー」は常温でお届けの商品の為、同梱できるのは常温・冷蔵商品のみです。冷凍品商品と一緒に注文すると別途送料が発生します。
赤井川産ルバーブ コンフィチュール
¥1,388
北海道赤井川村産の有機ルバーブを使用し、丁寧に作ったジャムです。深い赤い色と特徴のある酸味をお楽しみください。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:ルバーブジャム 内容量 1個 160g 商品説明 商品名 オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール ルバーブ」 名称 ルバーブジャム 原材料名 有機ルバーブ(北海道 赤井川村産)、イソマルトオリゴ糖粉あめ 賞味期限 2023年05月19日以降の商品をお届けしております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 製造者 新日本海サービス株式会社 北海道小樽市築港7番8号 ・ご注意 開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存してください。開封後の保存の目安は2週間です。 ・ジャムの中の黒い部分はルバーブの皮、白い部分は茎です。安心してお召し上がりください。 ・多量に摂取するとおなかがゆるくなる場合があります。ご注意ください。 ・開封後はカビが発生しやすくなります。清潔なスプーンを使い、すぐに冷蔵庫へ入れてください。 ・温度変化により、オリゴ糖が白く結晶化する場合がございますが品質に問題はございません。
余市産紅玉りんご コンフィチュール
¥1,172
余市産の紅玉りんごを贅沢に使用。程よい酸味の味わいが特徴的。 「余市産紅玉りんご コンフィチュール」は、北海道余市町で生産された紅玉りんごをふんだんに使用し、手作りで丁寧に作られた贅沢な一品です。 一般的なジャムに比べ、程よい酸味の味わいが特徴的で、そのまま食べても、ヨーグルトにトッピングするのもおすすめです。また、お菓子作りにも使えるため、パンケーキやマフィン、タルトなど、自由な発想で楽しめるのも魅力です。 余市の厳しい冬に育った紅玉りんごは、十分な寒暖差と、豊富な陽光の下で育まれたため、糖度が高く風味が豊か。それを手作りで丁寧に煮詰め、真心を込めて作り上げたコンフィチュールです。 ぜひ、贅沢な味わいをご堪能くださいませ。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:りんごジャム 内容量 1個 150g 商品説明 商品名 オーセントホテル小樽オリジナルレシピ 「北海道産コンフィチュール 紅玉林檎」 名称 りんごジャム 原材料名 りんご(北海道 余市産)、砂糖、レモン果汁/酸味料、香料、(一部にりんごを含む) 賞味期限 2023年05月19日以降の商品をお届けしております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 製造者 新日本海サービス株式会社 北海道小樽市築港7番8号 ・ご注意 開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存してください。開封後の保存の目安は2週間です。 ・ジャムの中の黒い部分はりんごの皮です。安心してお召し上がりください。 開封後はカビが発生しやすくなります。清潔なスプーンを使い、すぐに冷蔵庫へ入れてください。
オリジナル「北海道 ゆりね焼売」蟹&帆立
¥2,200
余市産わらずかのすり身に羊蹄山の恵みで育った大地の恵み”ゆりね”を蒸して美味しくなるように焼売に仕上げました。 北海道産べにずわい蟹の焼売を3個と帆立の貝柱の焼売3個。 具材は北海道にこだわりぬいたオーセントホテル小樽「入舟」謹製の手づくり焼売6個入り。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:【冷凍便】でお届けいたします。 ※冷蔵商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:300g(蟹:50g×3個 帆立:50g×3個) 商品説明 商品名 オーセントホテル小樽 「北海道 ゆりね焼売」蟹&帆立 2種類1パック 名称 惣菜 原材料名 蟹:魚肉すり身(ナガズカ(わらずか(北海道産)))、でん粉、卵白、べにずわいがに(北海道産)、百合根(北海道産)、キャベツ(国産)、食用なたね油、卵黄、長葱、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等) 帆立:魚肉すり身(ナガズカ(わらずか(北海道産)))、でん粉、卵白、干し貝柱(北海道産)、百合根(北海道産)、キャベツ(国産)、食用なたね油、卵黄、長葱、砂糖、食塩、/ソルビトール、調味料(アミノ酸等) (焼売の皮:小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、小麦たん白、食塩、植物油脂/加工でん粉、(一部に卵、小麦を含む)) 賞味期限 発送日+60日以降の商品をお届けしております。 保存方法 冷凍(-18℃以下)にて保存してください。 製造者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 お召し上がりの際のご注意 開封後は賞味期限に関わらす、お早めにお召し上がりください。
オリジナル「北海道産黒毛和牛と牛蒡のしぐれ煮」
¥900
オーセントホテル小樽 和食「入舟」謹製 最大の特徴はごはんとの相性です。 北海道産の黒毛和牛の旨味を引き出し、甘辛く炊き上げ、生姜の風味がアクセントに牛蒡と牛肉の旨味が食欲をそそります。 炊き上げ後にじっくりと寝かし、旨味だけが凝縮された煮汁をもう一度お肉へ戻すことで、他にはないジューシーな味わいでご飯にとてもよく合います。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:80g 商品説明 商品名:北海道産黒毛和牛と牛蒡のしぐれ煮 名称:惣菜 ●原材料名:牛肉(北海道産)、牛蒡(国産)、清酒、味醂、醤油、砂糖、生姜(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限:発送日+3ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(開封後要冷蔵10℃以下) 製造者:オーセントホテル小樽 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 ※ 表面に白い固まりがある場合がありますが、原料に由来する油脂です。 ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。
入舟お惣菜 国産クロマグロの有馬煮
¥900
オーセントホテル小樽 和食「入舟」謹製 お酒やごはんとの相性です。 国産のクロマグロの旨味を引き出し、実山椒を使いじっくりと焚き上げたまぐろの有馬煮です。ピリリとした山椒の風味がまぐろとの相性がよく、ほっかほかのごはんのお供や日本酒などお酒との相性も抜群です。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:80g 商品説明 商品名:国産クロマグロの有馬煮 名称:惣菜 原材料名:クロマグロ(国産)、清酒、味醂、たまり醤油、醤油(小麦・大豆を含む)、実山椒 、生姜、砂糖 賞味期限:発送日+3ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(開封後要冷蔵10℃以下) 製造者:オーセントホテル小樽 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 ※ 表面に白い固まりがある場合がありますが、原料に由来する油脂です。 ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。
和食「入舟」お惣菜セット 北海道産黒毛和牛と牛蒡のしぐれ煮&国産クロマグロの有馬煮
¥1,700
発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:80g 商品説明 商品名:北海道産黒毛和牛と牛蒡のしぐれ煮 原材料名:牛肉(北海道産)、牛蒡(国産)、清酒、味醂、醤油、砂糖、生姜(一部に小麦・大豆を含む) 商品名:国産クロマグロの有馬煮 原材料名:クロマグロ(国産)、清酒、味醂、たまり醤油、醤油(小麦・大豆を含む)、実山椒 、生姜、砂糖 賞味期限:発送日+3ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(開封後要冷蔵10℃以下) 製造者:オーセントホテル小樽 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 ※ 表面に白い固まりがある場合がありますが、原料に由来する油脂です。 ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。
山中牧場 プレミアム発酵バター(赤缶)
¥1,450
ホテル朝食でも提供し好評いただいている、山中牧場のバターは小樽の隣町 赤井川村産のとっても人気の高いお取り寄せグルメです。 「本当に美味しいバターを作りたい」との思いをもって作られたバターは、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:冷蔵でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1個 200g 商品名 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(赤缶) 原材料 クリーム(乳製品)、生乳、食塩 賞味期限 ※常温・冷蔵発送のものと同梱可能。 ※冷凍発送のものと同梱不可。 賞味期限 製造日より180日 ※必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開缶後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 販売元 株式会社 山中牧場 賞味期限 2022年10月18日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
山中牧場 プレミアムバター(青缶)
¥1,350
ホテル朝食でも提供し好評いただいている、山中牧場のバターは小樽の隣町 赤井川村産のとっても人気の高いお取り寄せグルメです。 「本当に美味しいバターを作りたい」との思いをもって作られたバターは、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:冷蔵でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1個 200g 商品名 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(青缶) 原材料 クリーム(乳製品)、生乳、食塩 賞味期限 ※常温・冷蔵発送のものと同梱可能。 ※冷凍発送のものと同梱不可。 賞味期限 製造日より180日 ※必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開缶後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 販売元 株式会社 山中牧場 賞味期限 2022年10月18日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
山中牧場 プレミアムバター 青缶&赤缶セット
¥2,800
ホテル朝食でも提供し好評いただいている、山中牧場のバターは小樽の隣町 赤井川村産のとっても人気の高いお取り寄せグルメです。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:冷蔵でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量: 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(赤缶)1個 200g 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(青缶)1個 200g 商品名 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(赤缶) 北海道赤井川村「山中牧場」プレミアム発酵バター(青缶) 原材料 クリーム(乳製品)、生乳、食塩 賞味期限 ※現在、2022年12月18日以降の賞味期限の商品をお届けしております。 ※常温・冷蔵発送のものと同梱可能。 ※冷凍発送のものと同梱不可。 賞味期限 製造日より180日 ※必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、開缶後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 販売元 株式会社 山中牧場 賞味期限 2022年12月18日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号
完熟ミニトマトジュース
¥1,850
ホテル朝食でも提供し好評いただき、「買って帰りたい」「このトマトジュースなら飲める」とのお声を頂き販売が実現いたしました。 厳選された仁木町産のミニトマトのみを使用したこだわりのトマトジュールは濃厚な甘さが特徴。 発送:ご注文確定後4~7日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) 内容量:1本 1000ml 商品名 「完熟ミニトマトジュース」 名称 トマトジュース 原材料 ※原料原産地/北海道 ※品種/キャロル10 賞味期限 製造日から1年 ※現在、2023年07月以降の賞味期限の商品をお届けしております。 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 販売者 オーセントホテルズ株式会社 北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 製造者 JA新おたる 北海道余市郡仁木町北町10-11 果肉の一部が沈殿していますが品質にはまったく関係ありません。よく振ってお飲みください。開栓後は冷蔵庫に保管してお早めにお飲みください。
蝦夷あわび缶 バターソテー風
¥2,700
北海道浦河町で育てられた「蝦夷あわび」を、そのまま贅沢にバターソテー風に美味しく仕上げました。 年々漁獲量が減少している希少なクロアワビを、自然に負担をかけない独自の生育環境で大きく育て、その美味しさを引き出すために適した味付けをし缶詰した商品です。 日常のちょっとした贅沢におすすめです。 ※「蝦夷あわび」はクロアワビの亜種に分類されるあわびのことです。 発送:ご注文確定後2~5日後に発送予定 発送方法:常温でお届けいたします。 ※冷凍商品との同梱はできかねます。(別途送料が発生します。) ※ご注文数量に応じ簡易包装でお届けする場合がございます。 内容量 あわび缶詰(バターソテー風)75g×1 箱の大きさ 9.5cm×9cm 調理方法やおすすめの食べ方 温める際は缶詰をそのまま湯煎で1~2分温めるか、中身を別容器に移して加熱してください。 缶に残った調味液は、バゲットなどにつけてお召しあがりいただけます。 原産地・原材料 あわび(浦河産)・オリーブオイル・バター・バルサミコ酢・塩 注意事項など 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は他の容器に移し、お早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 108kcal たんぱく質 15.6g 脂質 4.7g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.5g
ホテルオリジナル今治タオルセット 竹織物語
¥4,700
オーセントホテルオリジナルタオル 3点セット ■竹織物語ウォッシュタオル 刺繍入り キナリ(33cm×36cm) ■ベーシックフェイスタオル 刺繍入り(33cm×85cm) ■ベーシックバスタオル 刺繍入り(65cm×130cm) 竹から生まれた ナチュラル素材で織り上げた 環境と肌に優しいタオル。 厳選されたナチュラル素材 「バンブーレーヨン(凛竹)」を100%使用しました。 バンブーレーヨンのなめらかな肌触りや、綿の2倍とも言われる驚きの吸水力を実感できるタオルです。 抗菌性が高く、肌に優しいので 赤ちゃんの入浴時にもおすすめです。 特徴 竹繊維 今治タオル 竹織物語 産地 日本(今治) カラー ホワイト サイズ 33cm×36cm